Explore os sentidos em uma jornada sensorial inesquecível

No Festival Gastronômico Carmel, você é convidado a despertar o seu paladar e embarcar em uma experiência que celebra a diversidade dos sabores, texturas e aromas do Ceará e do mundo.

  • Welcome Drink e Kit boas-vindas
  • Café da manhã, Barco de Ostras e Guest Bartender
  • Sunset e DJ

Uma programação rica em sabores

Este é um evento para aqueles que realmente apreciam a arte da gastronomia e buscam vivenciar o extraordinário. Desfrute de uma programação gastronômica especial, incluída na sua reserva sem custo adicional.

MAIS EXPERIÊNCIAS MEMORÁVEIS

Nessa experiência gastronômica exclusiva, nossos chefs residentes e os nossos chefs convidados compartilharão suas interpretações únicas e criativas da gastronomia nacional e internacional.


Adquira no ato da reserva ou antes do check-in, garantindo a participação em experiências gastronômicas únicas. Vagas limitadas.

Quinta do Caranguejo

Menu Degustação Taíba

Almoço Paella Frutos do Mar

Pescado Rústico

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Menu Degustação Contemporâneo

Churrascada do mar

Menu Degustação Asiático

22/08 | Quinta-feira

23/08 | sexta-feira

24/08 | SÁBADO

25/08 | DOMINGO

22/08 | Quinta-feira

Barco de Ostras frescas


DJ na Piscina



Brinde ao Pôr do Sol


Sorvetes Alcoólicos


Quinta do Caranguejo


Menu Degustação Taíba

Chefs Residentes

16h


13h30 às 18h


17h30


17h30


19h


19h

Café da manhã


Almoço Paella Frutos do Mar


Guest Bartender


Menu Degustação Contemporâneo

Chef Amanda Grezzana


Pescado Rústico com Música

ao Vivo

07h


13h


15h


19h



19h

23/08 | sexta-feira

Café da manhã

07h

Café da manhã


Menu Degustação Asiático

Chef Fernando Sant’Anna


Churrascada do Mar com Música ao Vivo


24/08 | SÁBADO

07h


19h




19h

25/08 | DOMINGO

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EXPERIÊNCIA INCLUSA

EXPERIÊNCIA adicional

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RESERVE AGORA

A partir de R$ 18.208,75

para 2 adultos e 3 noites de Festival

A partir de R$ 12.024,56

para 2 adultos e 2 noites de Festival

RESERVE AGORA

Carmel Taíba Exclusive Resort

CHEF DANILO DANTAS

Original, criativo e ousado na culinária do tipo "food Design" e "cozinha molecular", teve seus estudos desenvolvidos nas principais escolas gastronômicas de Paris.

Com 25 anos de experiência na gastronomia, é especialista em cozinha contemporânea e cozinha portuguesa. Foi eleito entre os três melhores chefes do Ceará em 2019.

Carmel Cumbuco Resort

Chef Cláudio SousA

Café Passado

CHEF Amanda Grezzana

Formada como Chef Internacional e Chef Pâtissier, especializou-se em técnicas francesas. Em 2019 foi semifinalista no Reality Show da Rede Globo, Mestre do Sabor.

Chef Fernando Sant’Anna

Hotel Tivoli Mofarrej

Especializado em culinária japonesa, possui mais de 20 anos de experiência no Brasil e mundo afora. Já deixou seu toque no Chile, Portugal e Tailândia.

Principais dúvidas

Como participar do Festival Gastronômico Carmel?


Realize sua reserva em nossa Central de Reservas através do número (85) 3266-6100, pelo WhatsApp (85) 32666180 ou em nosso site oficial, contemplando o período de 22 a 25 de agosto de 2024.

O que está incluso no Festival Gastronômico Carmel?


Além de toda a vivência personalizada do Carmel Taíba Exclusive Resort, todos os hóspedes que participarem do Festival Gastronômico Carmel receberão Welcome Kit e poderão participar das experiências Barco de Ostras, Guest Bartender, Sunset, Sorvetes Alcoólicos na Piscina, música ao vivo e muito mais.


Importante: verifique a programação completa e o que está incluso em cada dia do festival.

Quais são as experiências adicionais?


Com uma extensa programação gastronômica, nossos hóspedes poderão optar entre as diversas opções de experiências e cardápios que incluem: Quinta do Caranguejo, Menu Degustação dos Chefs Residentes, Almoço Paella Frutos do Mar, Jantar Contemporâneo Menu Degustação Chef Amanda Grezzana, Churrascada do Mar, Jantar Asiático Menu Degustação com Chef Fernando Sant’Anna e Pescado Rústico com Música ao Vivo, além do menu de nosso restaurante Cipó que funcionará durante todo o Festival.Você pode adquirir essas e outras experiências disponíveis em nosso resort no ato da reserva ou com nosso Guest Relations através do número do WhatsApp (85) 2181.6343 até a data do Check-In.

Como faço para adicionar novas experiências em minha estadia?


Se você realizou sua reserva para o Festival Gastronômico e gostaria de adicionar uma ou mais experiências, entre em contato com nossa área de Pós-vendas, através do WhatsApp (85) 8105.2497 ou com nosso Guest Relations pelo número (85) 2181.6343, até a data do Check-In.


Importante: as vagas para as experiências são limitadas. Assegure a sua participação com antecedência. Verifique a programação completa.

Já tenho uma reserva para o período. Como faço para participar do Festival Gastronômico Carmel?


Você pode adquirir sua participação no Festival Gastronômico Carmel pelo valor de R$ 500,00 por adulto e acrescentá-lo a sua reserva já existente para o período. Entre em contato com aárea de pós-venda, através do WhatsApp (85) 8105.2497 ou com nosso Guest Relations pelo número (85) 2181.6343, até a data do Check-In.


Importante: as vagas para as experiências são limitadas. Assegure a sua participação com antecedência. Verifique a programação completa.

SOBRE O RESORT

Venha e deixe-se encantar por esta celebração de sabores, texturas e histórias, e descubra uma nova perspectiva da gastronomia no Carmel Taíba Exclusive Resort.


Com um ambiente com design contemporâneo que proporciona exclusividade e elegância, o Carmel Taíba Exclusive Resort se torna o cenário perfeito para quem deseja registrar momentos memoráveis e desfrutar do melhor da gastronomia local e nacional. Desfrute de sabores, textura e aromas únicos em destino paradisíaco.


A partir de R$ 18.208,75

para 2 adultos e 3 noites de Festival

FAÇA SUA RESERVA

A rede genuinamente cearense Carmel Hoteis engloba três resorts exclusivos localizados no litoral no Ceará, o Carmel Taíba Exclusive Resort, Carmel Charme Resort e Carmel Cumbuco Resort. Venha se surpreender com os destinos da rede Carmel e conheça as paisagens mais encantadoras do Ceará, desfrutando do melhor que o Nordeste tem a oferecer.

Sobre o Carmel

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