ESG · Carmel Hotéis
Nosso compromisso socioambiental.
Somos uma marca genuinamente cearense, e isso nos obriga a cuidar do território que nos recebe. Conheça as práticas ambientais, sociais e de governança da Rede Carmel.
Mensagem da diretoria
A jornada ESG é contínua.
Ao longo de 2025 avançamos de forma consistente na integração das práticas ESG às nossas operações, reforçando a missão de oferecer experiências de excelência em hospitalidade.
Como empresa genuinamente cearense, temos orgulho de atuar em um território de rica biodiversidade e cultura vibrante. Esse contexto nos inspira a adotar práticas que contribuam para a preservação ambiental, o desenvolvimento das comunidades locais e a promoção de um turismo mais consciente e responsável.
“Reconhecemos que a jornada ESG é contínua e seguimos comprometidos com a evolução constante e a inovação.”
Resultados de 2025
O que já mudou na prática.
Indicadores consolidados de todas as unidades da rede, publicados no Relatório de Práticas ESG.
- 3.301.447 kWh
- Geração anual estimada de energia solar própria
- 277 t
- De CO₂ evitadas por ano — o equivalente a cerca de 2 mil árvores
- 2.276,86 kWp
- Capacidade instalada, distribuída em 23 usinas solares
- 12.638 h
- De treinamento realizadas com nossos colaboradores
- 94%
- De aprovação na pesquisa de clima organizacional
- 118
- Ideias de melhoria submetidas pelas equipes no Colaborar+ Carmel
Pilar ambiental
Energia limpa, resíduos sob controle.
A Rede Carmel combina geração própria de energia solar com a migração para o mercado livre, priorizando fontes renováveis. A energia é tratada como ativo estratégico: reduz a intensidade de carbono das operações, amplia a autonomia energética e gera valor ambiental e econômico compartilhado.
Em 2025 passamos também a comercializar o excedente das nossas usinas solares, com desconto médio de 25% para o cliente e incentivo direto ao consumo de energia limpa.

Usinas solares
23 instalações em Fortaleza, Maracanaú, Aquiraz e Taíba, com compensação de créditos energéticos entre as unidades.
Gestão de resíduos
Coleta seletiva, reutilização e destinação de uniformes e substituição de embalagens descartáveis por bombonas retornáveis nos insumos de piscina.
Compras sustentáveis
Processo formal, com fluxos de aprovação em sistema digital e prioridade para produtos ecoeficientes de menor impacto.
Economia circular
Equipamentos eletrônicos em desuso destinados a uma ONG de educação tecnológica e robótica em Fortaleza.
Experiências de baixo impacto
Passeios de bicicleta e atividades que incentivam a mobilidade ativa e a conexão com o ambiente natural.

Preservação costeira
A praia que nos recebe também é responsabilidade nossa.
Colaboradores dos três resorts participam de mutirões periódicos de limpeza das faixas de praia, recolhendo os resíduos que chegam pelo mar e pelo uso da orla. É uma rotina medida mês a mês, e não uma campanha pontual.
Pilar de governança
Regras claras, para dentro e para fora.
A governança da rede se apoia em três frentes: integridade nas relações, critérios objetivos para escolher com quem trabalhamos e cuidado com os dados de quem confia na gente.
Ética e integridade
Código de Ética publicado e canal de denúncias aberto a colaboradores e demais stakeholders. Em 2025, 12 denúncias foram tratadas pelo canal.
Governança de fornecedores
Priorização de fornecedores locais e regionais, em especial em artesanato e pescados, com sistema digital de avaliação por critérios ESG.
Proteção de dados pessoais
Adequação à LGPD, com treinamentos internos, revisão de políticas e incorporação do tema à rotina das equipes.
Agenda 2030
Os ODS prioritários para o nosso negócio.
Dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, quatro são os que mais dialogam com a operação hoteleira e com o papel social do setor.
ODS 3 · Saúde e bem-estar
Segurança, higiene e qualidade de vida de hóspedes e colaboradores: ambientes limpos, alimentação segura e condições adequadas de trabalho.
ODS 4 · Educação de qualidade
Formação e capacitação contínua melhoram o serviço e criam oportunidades reais de crescimento dentro da rede.
ODS 8 · Trabalho decente
Condições dignas, salários justos e respeito aos direitos trabalhistas em um setor que é grande gerador de empregos.
ODS 16 · Paz, justiça e instituições eficazes
Ética empresarial e transparência na gestão: combate à corrupção, respeito às leis e um ambiente seguro para todos.
Reconhecimentos
O caminho reconhecido de fora.
Selo IEP de Sustentabilidade
Recebido pelo segundo ano consecutivo, por iniciativas de impacto positivo no meio ambiente, na sociedade e na gestão.
Chave Michelin
A rede representa o Ceará entre os melhores hotéis do mundo.
Circuito Elegante
Pelo segundo ano consecutivo, o Carmel Taíba foi premiado na categoria Conforto com a Vila Nordestina Carmel.
Prêmio Melhores Destinos 2025/2026
O Carmel Charme Resort entre os 15 melhores resorts do Brasil.
MT Indica 2025
O Carmel Cumbuco eleito o melhor hotel do Ceará em votação aberta ao público.
3º Fórum ESG da BLTA
Participação no encontro em Paraty, com líderes da hotelaria de luxo e especialistas em sustentabilidade.
Próximos passos
O que vem pela frente.
A agenda ESG da rede é um plano de evolução contínua, com metas que atravessam o ano e são revisadas a cada edição do relatório.
Matriz de materialidade
Construção do processo que prioriza os temas ESG mais relevantes para os nossos stakeholders.
Critérios ESG na homologação
Inclusão dos critérios nos processos de contratação de fornecedores.
Insumos de menor impacto
Substituição progressiva por alternativas ambientalmente mais responsáveis.
Código de conduta para fornecedores
Formalização das regras da cadeia de suprimentos.
Score ESG
Indicadores e pontuação para monitorar os fornecedores estratégicos.
Transparência
Relatórios de práticas ESG.
Publicamos o balanço das nossas práticas ambientais, sociais e de governança. Os relatórios são elaborados por equipe multidisciplinar da rede e não passam por processo de verificação externa.

Ano-base 2025
Relatório de Práticas ESG — 2ª edição
Energia e emissões, gestão de resíduos, capital humano, governança de fornecedores e a agenda ESG para os próximos anos.
Baixar relatório — Relatório de Práticas ESG — 2ª edição
Canal de denúncias
Fale com o nosso compliance.
O canal está aberto a colaboradores e demais stakeholders para o reporte de condutas inadequadas e violações éticas.
[email protected]

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Pilar social
Gente daqui, cultura daqui.
O setor hoteleiro é um grande gerador de empregos, e é nesse ponto que a nossa atuação social pesa mais. Investimos na formação de quem já está na rede e na qualificação de quem quer entrar no setor — ao mesmo tempo em que levamos a cultura cearense para dentro da experiência do hóspede.
Carmel Transforma
Trilha formativa com treinamentos comportamentais, idiomas, formações técnicas e job rotation. Foram 4 turmas em 2025.
Projeto EduCarmel
Formação técnica e prática em hotelaria aberta à comunidade: 40 pessoas impactadas em 2025, das quais 3 foram contratadas pela rede.
Colaborar+ Carmel
Programa de ideias dos colaboradores, com 118 propostas submetidas em 2025.
Saúde e bem-estar
329 atendimentos psicológicos, 12 palestras internas sobre saúde física e mental e 2 palestras abertas à comunidade.
Cultura cearense
Tradições que continuam vivas porque são praticadas.
O Pescado Rústico é preparado de forma artesanal, na brasa de coco seco e em ambiente natural, com métodos transmitidos entre gerações. A experiência aproxima o hóspede do território e ajuda a preservar um conhecimento tradicional.
Na mesma direção, as obras do artista plástico cearense Roberto Dias espalhadas pelos resorts fortalecem a economia criativa local: priorizar artistas do estado gera renda e mantém vivas técnicas artísticas regionais.